Alors que les fêtes de Pâques sont en ce moment célébrées un peu partout dans le monde, la France ne coupe pas à la tradition de consommation de chocolat sur cet évènement religieux important célébrant la résurrection du Christ.
A ce titre, il faut savoir que 15 000 tonnes de chocolat sont vendues pour Pâques en France et représentent ainsi 3.9% du chiffre d'affaires annuel selon le syndicat du chocolat.
Un autre chiffre met en lumière Pâques ou 51% des ventes de chocolats pour cet évènement religieux sont réalisés la dernière semaine de Pâques.
Les Français consomment sur l'année près de 7 kilogrammes de chocolats mais ils ne figurent pas parmi les plus gros consommateurs de chocolats en Europe, en effet, les Allemands et les Autrichiens sont les Européens qui en consomment le plus avec respectivement 11.5 kilogrammes pour les Allemands et 8.54 kilogrammes pour les Autrichiens.
Dernière conseil, mangez du chocolat sans abuser surtout en ces temps de fêtes!